katalogové číslo: | JAC-200345NS |
záruka: | 12 měsíců |
výrobce: | Jaccard |
cena bez DPH: | 1 012,00 Kč |
cena vč. DPH: | 1 224,52 Kč |
katalogová cena vč. DPH: | 1 331,00 Kč |
- Určený k tenderizaci masa (změkčení, prořezání šlach) neboli změkčování masa
- Propracuje různé druhy masa, vepřové, telecí, hovězí, kuřecí, zvěřinu, ale i celé krůty ...
- Umožňuje rychlou tenderizaci i větších porcí masa, při práci se podkládá prkénkem na maso
- Zkrácení doby tepelné úpravy až o 40%, měkčí a šťavnatější maso
- Kratší a účinnější marinování, rovnoměrné propečení masa do hloubky
- Profesionální výsledek, úspora času a energií
- Díky tenderizéru zůstane v mase více chuti a lépe drží tvar
- Černé provedení ABS, nerezové nože a vodící osy
- Snadná údržba a čištění díky snadné demontáži sady nožů (možno i v myčce)
Parametry
Kód | JAC-200345NS |
Rozměry mm (ŠxHxV) | 145x35x103 |
Váha (kg) | 1.5 |
Barva | Černá |
Materiál | Plast/Nerez |
Ovládání | Ruční |
Počet čepelí | 45 |
Vodící osy | Nerez |