- vývin páry s nástřikem
- regulace páry 10 až 100 %
- kombinovaný režim (kombinace pečení a páry)
- napojení na vodovodní řád a odpad
- ventilátor s opačným systémem proudění vzduchu
- dokonalý ventilační systém – rovnoměrná distribuce tepla
- teplotní sonda
- delta T pečení
- nerezové opláštění a vnitřek trouby + masivní rukojeť
- dvojité prosklené dveře
- snadná údržba a čištění - lehce vyměnitelné tesnění, vyjímatelné vnitřní lišty, zaoblené vnitřní hrany
- zámkový systém
- vnitřní osvětlení
- digitální ovládání
- termostat 280 °C
- spolehlivost garantována evropskou výrobou
- přizpůsobeno pro GN 1/1 nebo rošt 600 x 400 mm (nejsou součástí)
- vzdálenost mezi rošty - 80 mm
Digitální konvekční (horkovzdušná) pec s přivlhčováním a regulací páry 10 až 100 %. Díky páře nedochází k vysoušení produktů, je zachována jejich šťavnatost. U pečení pečiva má pára vliv na rovnoměrnou strukturu a následně jeho kvalitu. V sérii NORDline Nerone MID je počet roštů (600 x 400 mm) nebo GN 1/1 dán číslem v názvu za "MID". Rošty ani GN nejsou součástí. Pod troubu je možné pořídit také podstavec z nerezové oceli s protiskluzovými nožkami a zásuvy na rošty nebo plechy.
Parametry a obsah |
|
Hrubá / čistá váha |
109 / 87 kg |
Hrubý / čistý objem |
l |
Design a materiál |
|
Exteriér |
Nerezová ocel |
Interiér |
Nerezová ocel |
Vnitřní osvětlení |
Ano |
Počet a typ dveří |
1 křídlové prosklené dveře |
Počet a typ polic |
5 |
Chlazení a funkce |
|
Typ ovládání |
Elektronické |
Termometr |
Ano |
Výkon a spotřeba |
|
Příkon |
6450 W |
Napětí / Frekvence |
220-240/50 V/Hz |
Rozměry |
|
Vnitřní rozměry (ŠxHxV) |
680 x 480 x 440 mm |
Vnější rozměry (ŠxHxV) |
840 x 910 x 750 mm |