| výrobce: | GASTRO-TIP |
| katalogové číslo: | 6210496 |
| EAN: | |
| dostupnost: | Na dotaz |
| cena bez DPH: | 12 665,00 Kč |
15 324,65 Kč |
Potřebujete nakrájet uzeniny a salámy, případně i sýry? S manuálním nářezovým strojem NS 300 ST/T to není žádný problém. Požadovanou sílu řezu si můžete libovolně a snadno nastavit od 0 do 14 mm. O řez se postará nůž o průměru 300 mm s nepřilnavou teflonovou úpravou, bezpečnostního krytu a opěrné desky. Nepřilnavá vrstva výrazně snižuje tření a namáhání stroje zejména při krájení sýru a usnadňuje čištění.
Pohon a údržba
Pohon nože zajišťuje kvalitní motor s řemenovým převodem s napájením 230 V a příkonem 250 W. Šikmo uložený vozík vám bez větší námahy usnadní krájení suroviny. Vozík je navíc vybaven bezpečnostním krytem a přítlačkou pro bezpečné a snadné posouvání a dokrajování surovin. Nářezový stroj je vyroben z hliníkové slitiny s odolnou a hygienickou eloxovanou povrchovou úpravou (vyjma poteflonovaných částí).
Jednoduchá konstrukce a lehce demontovatelné díly umožňují snadnou údržbu a každodenní čištění. Zařízení je svojí konstrukcí určeno pro lehčí gastronomické provozy.
| Napájení | 230 V |
|---|---|
| Příkon | 250 W |
| Provedení nože | hladký, teflonový |
| Max. obdélníkový řez | Ø 185 mm |
| Nastavení tloušťky řezu | 0-11 mm |
| Uložení vozíku | šikmé |
| Šířka | 570 mm |
| Hloubka | 480 mm |
| Výška | 400 mm |
| Provedení | eloxovaný AI / teflon |
| Hmotnost | 24 kg |
| Druh pohonu | řemenový |
| Průměr nože | 300 mm |
| Zařízení na broušení nože | ano |
| Zatížení (lehký provoz) | max. do 10 min. |