Plotna na lívance PC 40 E

výrobce:GASTRO-TIP
katalogové číslo:7221511
EAN:
dostupnost: Na dotaz
cena bez DPH:8 514,00 Kč

10 301,94 Kč

Plotna na lívance PC 40 E - robustní celonerezové provedení s vysokým výkonem. Plotna je schopna najednou připravit až 14 chutných lívanců o velikosti Ø80 mm. Litinová plotna s důlky (litina je ideální pro rychlý přenos tepla), umožňuje rychlé vytápění a udržení konstantní smažící teploty ideální pro dané těsto (doporučená max. pracovní teplota 270° až 280 °C). Funkční design se snadným ovládáním a bezpečným provozem. Přesná regulace teploty ohřevu s kontrolkou chodu a nahřátí.

 

Parametry

Napájení 230 V
Příkon 3,0 kW
Šířka 450 mm
Hloubka 500 mm
Výška 220 mm
Hmotnost 25 kg
Hlavní vypínač ON/OFF ano
Kapacita 14x pr. 80 mm
Kontrolka chodu ano
Kontrolka nahřátí ano
Počet regulací 1
Provedení gril desky litina
Provedení zařízení nerezové
Regulace 50 - 300 °C
Rozměr formy pr. 400 mm
Struktura desky důlky
https://www.gastro-cukar.cz/