Konvektomat elektrický nástřik dotykový barevný 10x GN 1/1 | REDFOX - MPDN 1011, provedení MPD-1011 X ER - zesílená verze, pravé otevírání

výrobce:RED-FOX/RM GASTRO
katalogové číslo:00038587 / Model: MPDN 1011 X ER
EAN:
dostupnost: obvykle dodávka 15-30 prac. dní
cena bez DPH:142 094,21 Kč

171 933,99 Kč

MPDN-1011 EL - LEVÉ DVEŘE
MPDN-1011 ER - PRAVÉ DVEŘE
MPDN-1011 ELAM - LEVÉ DVEŘE + AUTOMATICKÉ MYTÍ
MPDN-1011 ERAM - PRAVÉ DVEŘE + AUTOMATICKÉ MYTÍ
MPDN-1011 X EL - LEVÉ DVEŘE + ZESÍLENÁ VERZE
MPDN-1011 X ER - PRAVÉ DVEŘE + ZESÍLENÁ VERZE
MPDN-1011 X ELAM - LEVÉ DVEŘE + AUTOMATICKÉ MYTÍ + ZESÍLENÁ VERZE
MPDN-1011 X ERAM - PRAVÉ DVEŘE + AUTOMATICKÉ MYTÍ + ZESÍLENÁ VERZE
Šířka netto [mm] 907
Hloubka netto [mm] 752
Výška netto [mm] 1023
Hmotnost netto [kg] 110.00
Šířka brutto [mm] 940
Hloubka brutto [mm] 900
Výška brutto [mm] 1078
Hmotnost brutto [kg] 130.00
Typ spotřebiče Elektrické zařízení
Příkon elektrický [kW] DLE VARIANTY
Napájení 400 V / 3N - 50 Hz
Materiál AISI 304
Vnější barva zařízení Nerezové
Nastavitelné nožičky Ano
Řízení vlhkosti Ano, nepřímé měření
Stohovatelnost Ano
Typ ovládání Dotykové
Doplňující informace DVEŘE - DLE VARIANTY
Typ vývinu páry Nástřik
Komínek pro odtah vlhkosti Ano
Velikost displeje 7"
Delta T tepelná úprava Ano
Sjednocené dokončení pokrmů EasyService Ano
Vaření přes noc Ano
Mycí systém DLE VARIANTY
Typ mycího prostředku DLE VARIANTY
Více úrovňové vaření Program zásuvů - řízení tepelné úpravy pro každý pokrm zvlášť
Nízkoteplotní tepelná úprava od 50 °C
Zastavení ventilátoru Přerušení chodu při otevření dveří, nebržděný
Typ osvětlení LED osvětlení ve dveřích, na jedné straně
Materiál a tvar komory AISI 304, se zaoblenými rohy pro snadné čištění
Reverzibilní ventilátor Ano
Funkce udržovací skříně Ano
Standardní výbava k zařízení 1-bodová sonda
Materiál tělesa Incoloy
Sonda Ano
Sprcha Ruční (volitelná)
Rozteč mezi zásuvy [mm] 74
Funkce uzení Ano
Vnitřní osvětlení Ano
Nízkoteplotní tepelná úprava Ano
Počet rychlostí ventilátoru 3
Počet programů 1000
USB port Ano, pro nahrání receptů a aktualizaci firmware
Konstrukce dveří Odvětrávané bezpečnostní dvojité sklo, rozebiratelné pro snadné čištění
Počet přednastavených programů 100
Počet kroků receptu 9
Minimální teplota zařízení [°C] 50
Maximální teplota zařízení [°C] 300
Typ ohřevu zařízení Kombinace páry a horkého vzduchu
HACCP Ano
Počet GN / EN zařízení 10
Velikost GN / EN zařízení [mm] GN 1/1, EN 600x400
Hloubka GN zařízení [mm] 65
Průřez vodičů CU [mm²] 5
Jmenovitý průměr potrubí DN 50
Přípojka na vodu 3/4"
https://www.gastro-cukar.cz/