Konvektomat elektrický nástřik dotykový barevný 5x GN 2/3 | REDFOX - MPDN 0523, provedení MPD-0523 ERAM - pravé dveře + automatické mytí

výrobce:RED-FOX/RM GASTRO
katalogové číslo:00038572 / Model: MPDN 0523 ERAM
EAN:
dostupnost: obvykle dodávka 15-30 prac. dní
cena bez DPH:97 099,21 Kč

117 490,04 Kč

MPDN-0523 EL - LEVÉ DVEŘE
MPDN-0523 ER - PRAVÉ DVEŘE
MPDN-0523 ELAM - LEVÉ DVEŘE + AUTOMATICKÉ MYTÍ
MPDN-0523 ERAM - PRAVÉ DVEŘE + AUTOMATICKÉ MYTÍ
MPDN-0523 X EL - LEVÉ DVEŘE + ZESÍLENÁ VERZE
MPDN-0523 X ER - PRAVÉ DVEŘE + ZESÍLENÁ VERZE
MPDN-0523 X ELAM - LEVÉ DVEŘE + AUTOMATICKÉ MYTÍ + ZESÍLENÁ VERZE
MPDN-0523 X ERAM - PRAVÉ DVEŘE + AUTOMATICKÉ MYTÍ + ZESÍLENÁ VERZE
Šířka netto [mm] 635
Hloubka netto [mm] 689
Výška netto [mm] 643
Hmotnost netto [kg] 53.00
Šířka brutto [mm] 810
Hloubka brutto [mm] 700
Výška brutto [mm] 698
Hmotnost brutto [kg] 63.00
Typ spotřebiče Elektrické zařízení
Příkon elektrický [kW] DLE VARIANTY
Napájení 400 V / 3N - 50 Hz
Materiál AISI 304
Vnější barva zařízení Nerezové
Nastavitelné nožičky Ano
Řízení vlhkosti Ano, nepřímé měření
Stohovatelnost Ano
Typ ovládání Dotykové
Doplňující informace DVEŘE - DLE VARIANTY
Typ vývinu páry Nástřik
Komínek pro odtah vlhkosti Ano
Velikost displeje 7"
Delta T tepelná úprava Ano
Sjednocené dokončení pokrmů EasyService Ano
Vaření přes noc Ano
Mycí systém DLE VARIANTY
Typ mycího prostředku DLE VARIANTY
Více úrovňové vaření Program zásuvů - řízení tepelné úpravy pro každý pokrm zvlášť
Nízkoteplotní tepelná úprava od 50 °C
Zastavení ventilátoru Přerušení chodu při otevření dveří, nebržděný
Typ osvětlení LED osvětlení ve dveřích, na jedné straně
Materiál a tvar komory AISI 304, se zaoblenými rohy pro snadné čištění
Reverzibilní ventilátor Ano
Funkce udržovací skříně Ano
Standardní výbava k zařízení 1-bodová sonda
Materiál tělesa Incoloy
Sonda Ano
Sprcha Ruční (volitelná)
Rozteč mezi zásuvy [mm] 74
Funkce uzení Ano
Vnitřní osvětlení Ano
Nízkoteplotní tepelná úprava Ano
Počet rychlostí ventilátoru 3
Počet programů 1000
USB port Ano, pro nahrání receptů a aktualizaci firmware
Konstrukce dveří Odvětrávané bezpečnostní dvojité sklo, rozebiratelné pro snadné čištění
Počet přednastavených programů 100
Počet kroků receptu 9
Minimální teplota zařízení [°C] 50
Maximální teplota zařízení [°C] 300
Typ ohřevu zařízení Kombinace páry a horkého vzduchu
HACCP Ano
Počet GN / EN zařízení 5
Velikost GN / EN zařízení [mm] GN 1/1, EN 600x400
Hloubka GN zařízení [mm] 65
Průřez vodičů CU [mm²] 1
Jmenovitý průměr potrubí DN 50
Přípojka na vodu 3/4"
https://www.gastro-cukar.cz/