Lopata na pizzu sázecí perforovaná CARBON, Velikost Ø500/ délka 2070 mm

výrobce:GI.Metal
katalogové číslo:GIM-C50RF
EAN:
dostupnost: obvykle dodávka 15-30 prac. dní
cena bez DPH:10 279,00 Kč

12 437,59 Kč


VÝHODY CARBON LINE

NÍZKÁ HMOTNOST DÍKY ŠPIČKOVÝM TECHNOLOGIÍM

LEHKÉ JAKO PÍRKO

Karbonové vlákno je ušlechtilý materiál vázaný na vysoce inovativní výrobní procesy a estetické cítění, které jdou ruku v ruce se vkusem a technologií. Používá se v automobilovém průmyslu (automobily Formule 1), na výrobu kol, letadel nebo běžněji ve sportovním vybavení.
Společnost GiMetal si vybrala tento materiál proto, aby mohla vyrábět nepřekonatelně lehké nástroje: lopata na pizzu o průměru 33cm váží pouhých 570 gramů a vyznačuje se také vysokou mechanickou odolností, tepelnou izolační kapacitou, odolností vůči teplotním rozdílům a vlivu chemických látek.

ODOLNÉ PROTI OPOTŘEBENÍ

Hlava lopaty byla ošetřena speciální úpravou nazývanou tvrdá anodická oxidace, která částečně prostupuje do slitiny hliníku a částečně působí na povrchu a mění původní materiál, čímž zajišťuje vysokou odolnost proti opotřebení a odření. Kloub madla hlavy tvoří dva překrývající se prvky upevněné třemi velkými nýty umístěnými za sebou, které zajišťují bezpečnost a pevnost bez hýbání.

VÝHODA PERFORACE

V povrchu lopaty jsou speciálně navržené otvory, které zajišťují nízké tření těsta a propadávání mouky, čímž brání tomu, aby se mouka přichycovala zespodu pizzy a připalovala se.

STABILNÍ A BEZPEČNÝ ÚCHOP

Madla jsou vyrobena z oválných trubek, které zajišťují snadné uchopení a stabilitu, a zároveň brání rotaci.

Upozornění:  

Povrchová vrstva je ve své tloušťce neodstranitelná, jelikož anodové oxidy vyrůstají přímo z povrchu pracovní plochy. 
Ta působí jako anoda, na které se tvoří vrstva oxidů, která z 50 % zůstává vrostlá dovnitř pracovní plochy a z 50 % vyrůstá na povrch.  

PARAMETRY

  GIM-ACB32RF GIM-C32RF GIM-C37RF GIM-C41RF GIM-C45RF GIM-C50RF
Rozměry mm (ŠxHxV) 330x330x1820  330x330x1860 360x360x1900 410x410x1960 450x450x2000 500x500x2070
Váha (kg) 0,57 0,57 0,64 0,92 1,06 1,23
Modelová řada Carbon
Barva Stříbrná / Černá
Materiál Hliník / Karbon
Stupeň tvrdosti 80
Kluznost (µm) 160

 

https://www.gastro-cukar.cz/